のんびりクリスマス休暇

クリスマスも終わりました。

お休みが取れやすいこの時期に旅行に出かける人も多く、
街は27日から大バーゲンも始まっていますし、
いろいろですが、私達はどちらかと言えばのんびり過ごしています。

で、夫が思いついたのが
「ハムクロワッサン」づくり

夫が大好きで、これは手作りがベストであるという信条があるみたいで、
思い付きでいつも大量に作ります。

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台所は散らかりますが、仕方がない。

冷凍をしておいて、
週末のランチなどに、あるいはお客様があるときの前菜つまみとして使います。

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大量なので、オーブンと蒸オーブンの2台を使って焼いてみましたら、

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明らかに焼き具合の見た目が違っていました。
ちょっと驚きでしたね。

でも味は同じ。


今日のランチにいただいて、
残りの60個は冷凍しました。

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この記事へのコメント

2018年12月28日 09:22
のんびりのお休みが一番ですね。
クロワッサンはお店で買うものだと思っていましたが家でも作るのですね。
what's up?さんへ
2018年12月28日 17:06
パイシートは半製品を購入しました。パイの皮までの手作りとなるととても大変なので。美味しいですよ(笑)
2018年12月30日 10:38
凄い凄い
手作りのクロワッサン、美味しそうですね~。
パンは沢山作っても冷凍が出来るから良いですよね。
araraさん、どうぞ来年も良いお年をお迎え下さいね。
よろしくお願い致します
イエティ1号さんへ
2018年12月30日 18:46
焼きたてはとても美味しいですよ。
イエティ1号さん、一年間またお世話になりました。2019年、ぜひ良いお年をお迎えくださいね。

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